Oftewel een koeientong. Mensen, geloof het of niet, maar ik heb koeien tong gegeten. Blehhh hoor ik jullie zeggen. Dat zei ik dus ook! Blehh. Maar schoonmoeder heeft het keurig in plakjes gesneden. Zodat ik niets meer van de structuur zag. En dan maar proeven. Verstand op nul natuurlijk. Maar het vlees zelf is lekker. Erg zacht. En een lekkere vlees smaak. Zo dat heb ik ook weer overleefd. Je moet het toch minstens proberen niet?! Toch word ik nog een beetje misselijk als ik er over ga nadenken.